Addio Carmen dell’Eva, “signora della Martinella”: il ricordo dell’Altopiano di Folgaria

Addio a Carmen Dell’Eva Olivi, proprietaria dal 1971 del rifugio “Baita Tonda” di Folgaria insieme al marito Giorgio, una figura iconica per il turismo dell’altopiano. La donna, madre dell’ex vicepresidente della Provincia Alessandro Olivi, originaria della Val di Sole, più precisamente di Fucine di Ossana, è scomparsa all’età di 93 anni. Un bel ricordo della “signora della Martinella” è stato pubblicato proprio sul profilo Instagram del Rifugio Baita Tonda, il cui gestore, l’attuale sindaco di Folgaria Michael Rech, si stringe alla famiglia Olivi, con la quale condivide oltre vent’anni di collaborazione.